Manifestom baru je pracovať s poctivými a prémiovými surovinami a pretavovať ich do prvotriednych kokteilov. Hedon je celodenná prevádzka, takže na svoje si prídu nielen priaznivci kvalitnej kávy či drinkov, ale aj chutných dezertov či iných chuťoviek. Byť hedonistom je super!